Modul Blackback kamado žar
Blackback kamado žar na oglje v prestižni črni izvedbi iz praškasto barvanega jekla. Keramični kamado žar, vgrajen v modul letne kuhinje. Idealen za dimljenje, low-and-slow peko ali visokotemperaturno peko pri 350 °C+. Keramična stena zadržuje toploto in zmanjšuje porabo oglja za tretjino v primerjavi s klasičnim žarom.
- keramično kamado ohišje z dvojnim ognjevzdržnim premazom
- temperaturni razpon 80-400 °C
- idealno za dimljenje, low-and-slow, peko pic in zrezkov
- rešetka iz nerjavečega jekla z več nivoji
- keramični deflektor za posredno peko
- litoželezna rešetka za žar
- regulacija zraka spodaj in zgoraj za natančno kontrolo
- termometer z razponom do 500 °C
- posoda za pepel z enostavnim praznjenjem
- masiven integrirani pokrov z vzmetenjem
- čep za vlago in tesnjenje
- integracija v modularno kuhinjo
Ključne prednosti
Tehnične specifikacije
| Širina | 0.9 m |
| Globina | 0.58 m |
| Višina | 0.9 m |
| Teža | 123 kg (mit Grill) |
Modul je del modularnega sistema za letne kuhinje - kombinirajte ga po želji z ostalimi elementi v isti liniji in ustvarite svojo popolno zunanjo kuhinjo. Vse povezave za plin, vodo in elektriko so pripravljene vnaprej.